El cafe verde: ¿funciona de verdad?

 

Será por su color verde esmeralda, por sus muchas propiedades beneficiosas y, sobre todo, para los efectos que ayudan a adelgazar. La verdad es que la curiosidad en torno al cafe verde es cada vez mayor, llegando aun minar su primo más muy conocido, el té verde. Descubrimos juntos los usos y las propiedades del café verde.

¿Qué es café verde?

En contraste a lo que se piensa, el café verde no es el resultado de un “brebaje” extraño o bien una composición de café atípicos o bien infrecuentes. No es solamente que una mezcla de variedades de café tradicional, mas está en carne viva, que no ha sufrido el proceso de tueste: esto quiere decir que los granos de café verde preservan su original, y (todo hay que decirlo) de color verde tan original en vez de ser cobrizo como estamos habituados a verlas. El color no es el único aspecto que diferencia el café verde de café tradicional, pues no hay modificaciones asar muchas propiedades de la semilla. Primeramente, cambia la cantidad y la calidad de la cafeína. En el café verde, en verdad, está presente en cantidades más pequeñas y no es libre, sino está ligado al ácido clorogénico (un antioxidante). ¿Qué implica esto? Esto quiere decir que la cafeína en el café verde se absorbe más de manera lenta que la copa tradicional, sino asimismo continúa en la circulación a lo largo de más tiempo. Otra diferencia se encuentra en la cantidad de polifenoles, vitaminas y minerales que las judías verdes son más rebosantes, en tanto que no se han sometido al proceso de torrado. Un aspecto auxiliar que no debe infravalorarse es el valor de pH (o sea, el valor de acidez y basicidad de un comestible o bien bebida) en el que el café verde es más alta que su homónimo tradicional, en los que es menos ácido, lo que resulta en un efecto menos perjudiciales a nivel gástrico.

Propiedades y beneficios del cafe verde

Múltiples estudios han encontrado que el consumo diario de café verde asimismo aportan diferentes beneficios al cuerpo, actuando en múltiples frentes. Metabolismo de la grasa: el café verde es rico en metilxantinas, substancias a las que pertenece asimismo la cafeína, que tiene un efecto lipolítico y reducción de la absorción de grasa, ácidos grasos libres del tejido graso a través de la introducción de este último en un círculo. Evidentemente, pese a tener una propiedad tal, el único empleo de café verde para bajar de peso no asistirá mucho. No hay substancias prodigiosas capaces, por sí solos, no perder peso con sencillez, recuerda! Como una parte de una dieta conveniente, se combina con ejercicio, mas puede ser un buen adyuvante. Acción antioxidante y anti-inflamatoria: se da por la presencia de muchas moléculas antioxidantes y vitaminas.
los niveles de azúcar en la sangre: café verde actúa de 2 formas sobre el control de la glucosa en sangre. En una es el ácido clorogénico implicado, que reduce la capacitación de glucosa desde el glucógeno en el hígado. En la otra, es exactamente el mismo café para actuar sobre la mucosa intestinal, reducir la proporción de azúcares de absorción. Genial nueva para los que padecen de diabetes o bien debe sostener bajo control los valores de glucosa en sangre y buscan el suplemento conveniente.

El café verde: ¿como se toma?

El café verde se puede hallar en el mercado en forma de semillas, bolsas solubles o bien cápsulas. En el primer caso, es preciso machacar bien los granos de café verde en un mortero para moler en gránulos finos, sostenerlos sumergidos en agua muy caliente a lo largo de unos minutos y filtrar. Las formulaciones preparadas de café verde en forma de sobres solubles, tabletas o bien cápsulas tienen un empleo más inmediato: las bolsas han de ser manejadas como está habituado a ver con los del té o bien manzanilla; cápsulas y comprimidos son sencillamente se ingiere acompañados de un enorme vaso de agua. La dosis precisa a continuar ha de ser leído en el envase (puede cambiar basado en la formulación escogida) y la preparación lograda se toma preferentemente media hora ya antes de las 3 comidas primordiales.

El café verde: contraindicaciones

De entrada, no existen contraindicaciones concretas relacionadas con el empleo del café verde, en especial si se prosiguen las dosis al día recomendadas. No ingesta recomendada en pequeños y en mujeres embarazadas, indudablemente. Normalmente, es buena práctica para leer siempre y en toda circunstancia las etiquetas de los productos que contengan café verde, puesto que pueden estar presentes ingredientes activos o bien excipientes mal tolerados por el cuerpo.